Башкирский Мёд в Санкт-Петербурге
Интернет-Пасека
"Башкирская Пчёлка"
Пчеловод Александр Саргаев
В корзине 0  шт.  на сумму  0 руб.
С.-Петербург: +7 (906) 262-07-16
Башкирский Мёд
От Производителя в СПб
Натуральный Мёд
"Башкирская Пчёлка"

Статьи

Главная

База несуществующих сортов меда

Количество элитного сортового мёда заметно уступает общему количеству всех медов. Подсолнечниковый мед и ряд сборных полевых медов из сорных растений, как правило, являются неликвидными и невостребованными. Однако, такие натуральные меда, пусть и бюджетные, если они проходят по системе ГОСТ, являются значительно более целебными, чем многие медсодержащие продукты.

читать далее...


Пчелы и люди

Территория Республики Башкортостан расположена на границе двух континентов – Европы и Азии, в пределах Южного Урала и на равнинах, примыкающих к нему с запада и частью с востока.

читать далее...


Медоносные растения Башкортостана

А когда зацветает липа, всюду разливается нежный аромат ее цветов, и бесчисленное множество тружениц-пчел со скоростью курьерского поезда устремляется на поиски душистого нектара – чудесной основы знаменитого башкирского меда». Знаток башкирской природы доктор биологических наук Е. В. Кучеров в результате многочисленных экспедиционных обследований достаточно полно изучил, с упоением описал флору и фауну нашей Республики.

читать далее...


Быль о цветке и башкирском мёде

Необычно богат наш Башкирский край медовым лесом, лугами и полями: весной здесь живительный нектар и пыльцу дают благородные цветы ивовых разных видов, а следом пчел пищей веселит могучее дерево дуб, затем нектаром радует красавец клен остролистный и прелестное ветвистое дерево ветла.

читать далее...


Сказки медового рынка

В журнале «Её величество пчела», № 3 за 2011 год опубликована статья ООО Центра исследований и сертификации «Федерал» под красноречивым заголовком «Сказки медового рынка. Фальсификация ботанического происхождения»

читать далее...


Ученый-пчеловод Григорий Александрович Кожевников

Григорий Александрович Кожевников посвятил всю свою жизнь изучению пчелы и пчелиного сообщества в целом. Его энергия и неутомимость в познавании тайн природы - яркий пример для нас, именующих себя пчеловодами. На его жизненном пути было много славных дел. Это и выступления на разных съездах и симпозиумах, включая Первый съезд русских пчеловодов, состоявшийся в Петербурге в 1893 году.

читать далее...


Уфимское купечество

Чижовы в Уфе, Санкт-Петербурге и в Москве. В 1894 г. Ф.Е. Чижов основал крупяные мельницы в с. Дмитриевка Уфимского уезда с 45 рабочими. В 1898 г. он основал Федоровский лесопильный и мукомольные паровые заводы в Уфе, на которых работали 69 рабочих. В 1899 г. ему принадлежал лесопильный завод в д. Нижние Лемезы Урман-Кудельской волости Уфимского уезда, мукомольные и крупяные мельницы, магазины, торговавшие хлебом, бакалеей, «колониальными товарами», лесом и лесоматериалами в Уфе и в Уфимской губернии.

читать далее... 


Что нужно знать о меде

Высшие сорта мёда (содержащие наименьшее количество влаги) получаются при его вытекании из сот под воздействием собственной тяжести (мёд-самотёк) или при центрифугировании в специальных аппаратах.

читать далее...


Башкирский курай мечтает прославить русская исполнительница

У каждого народа есть свои музыкальные инструменты, навыки игры на которых передаются из поколения в поколение. Считается, что именно национальные исполнители могут виртуозно владеть народным инструментом.

читать далее...


Река Дема в произведениях С.Т. Аксакова

Река Дёма, разрезающая Белебеевскую возвышенность, славится не только своими лесостепными ландшафтами, заливными лугами и пойменной уремой, воспетыми в произведениях Сергея Тимофеевича Аксакова. (Красочное описание реки приводится ниже). Река Дёма - это "кумысная река". На её берегах издревле паслись табуны лошадей. Башкирская лошадь неутомима и вынослива.

читать далее...


Защита прав потребителей должна стать эффективнее

Управление Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу официально поддержало предложения Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» по внесению изменений в ФЗ № 2300-1 от 07.02.1992 г. «О защите прав потребителей» и направило их в адрес Законодательного Собрания Санкт-Петербурга для подготовки законопроекта. 

читать далее...


Полезные советы о мёде

Методы проверки натуральности меда. Каких только советов не услышишь от «знатоков» меда! Тут и проверка химическим карандашом, и проба на промокательную бумагу, и наворачивание на ложку, и реакция на йод. Первые три «метода» вообще не имеют ничего общего с определением натуральности меда. Они лишь косвенно говорят о массовой доле воды в продукте. Этот показатель легко определяется рефрактометром.

читать далее...


Рельеф и природа Белебеевской возвышенности

Миякинский район Башкортостана находится в ключевом месте на огромной, вытянутой на многие сотни километров, платообразной возвышенности. Эта протяженная, состоящая из двух частей, возвышенность берет начало у реки Камы и тянется к Уральским горам (в сторону города Кумертау) на 400 км. Представьте себе бастионы, высотой до 370 м (над уровнем моря) у города Бугульмы. Далее, в Башкирии, у города Белебея высота переваливает за отметку 420 м. 

читать далее...


Ученые: мед - лучше антибиотиков

Ученые уже давно установили такой факт: бактерии все меньше и меньше реагируют на антибиотики. На 247-м собрании крупного научного общества American Chemical Society (ACS) в Далласе были опубликованы результаты нового исследования, посвященного антибиотикам и способам бороться с так называемой антибиотикорезистентностью.

читать далее...


Уникальное свойство меда

Ученым также известно, что в отличие от антибиотиков, в меде содержится высокая концентрация сахаров и полифенолов, которые вытягивают воду из болезнетворных бактерий, ослабляя и даже убивая их.

читать далее...


Фермер Саргаев - обзор статей о пчеловодстве Башкирского края в библиотеке ВАСХНИЛ С-Пб.

Фермер-пчеловод Александр Саргаев в зимнее время надолго останавливается в Санкт-Петербурге. Одно из любимых мест в Северной столице - библиотека ВАСХНИЛ. В настоящее время знаменитая библиотека называется "Научная сельскохозяйственная библиотека". Адрес прежний - Большая Морская, дом 42.

читать далее...


Ученый - пчеловод Григорий Александрович Кожевников


Григорий Александрович Кожевников посвятил всю свою жизнь изучению пчелы и пчелиного сообщества в целом. Его энергия и неутомимость в познавании тайн природы - яркий пример для нас, именующих себя пчеловодами. На его жизненном пути было много славных дел. Это и выступления на разных съездах и симпозиумах, включая Первый съезд русских пчеловодов, состоявшийся в Петербурге в 1893 году. И защита докторской диссертации, а так же работа на Измайловской пасеке, которую он будет возглавлять более двадцати лет.

читать далее...


Цветочная пыльца (обножка) - один из важнейших (наряду с медом, прополисом, воском, маточным молочком) продуктов пчеловодства 

Пыльца - обножка содержит целый "букет" необходимых для жизнедеятельности человеческого организма витаминов, аминокислот и микроэлементов. Пыльца богата калием, железом, медью и кобальтом. Содержатся в пыльце и такие важные микроэлементы, как кальций, фосфор, магний, цинк, марганец, хром, йод.

читать далее...


Уфимское купечество

Чижовы в Уфе, Санкт-Петербурге и в Москве. В 1894 г. Ф.Е. Чижов основал крупяные мельницы в с. Дмитриевка Уфимского уезда с 45 рабочими. В 1898 г. он основал Федоровский лесопильный и мукомольные паровые заводы в Уфе, на которых работали 69 рабочих. В 1899 г. ему принадлежал лесопильный завод в д. Нижние Лемезы Урман-Кудельской волости Уфимского уезда, мукомольные и крупяные мельницы, магазины, торговавшие хлебом, бакалеей, «колониальными товарами», лесом и лесоматериалами в Уфе и в Уфимской губернии.

читать далее...


Что нужно знать о мёде

Высшие сорта мёда (содержащие наименьшее количество влаги) получаются при его вытекании из сот под воздействием собственной тяжести (мёд-самотёк) или при центрифугировании в специальных аппаратах. Низшие сорта (повышенной влажности) получают вытапливанием мёда из сот на огне.

читать далее...


Мёд башкирских пчеловодов медбашкир.рф 

Рекомендации: как купить натуральный мед из Башкирии. Мёд, приобретенный у башкирских пчеловодов – это и есть настоящий башкирский мёд. Нам приходится видеть в разных районах города на Неве листовки с текстом «Только один день продаем мёд из Башкирии: акациевый, аккураевый, липовый…» Листовками оклеены все столбы по ближайшим улицам, подъезды, заборы и мусорные баки.

читать далее...


Экология медоносных угодий

Усадьба пчелохозяйства КФХ «Саргаев» находится в с. Садовый, Миякинского р-на Башкирии. Направление преобладающих ветров: от Самары, через с. Садовый, на Уфу. Расстояния от пчелохозяйства Саргаевых по прямой до следующих городов: до Уфы – 125 км; до г. Стерлитамака – 80 км; до г. Салавата – 90 км; до г. Кумертау – 132 км; до г. Белебея – 55км; до федеральной автодороги М-5 – 93 км; до федеральной автодороги М-7 – 127 км.

читать далее...
 


Рельеф и природа Белебеевской возвышенности 

Миякинский район Башкортостана находится в ключевом месте на огромной, вытянутой на многие сотни километров платообразной возвышенности. Бугульминско-Белебеевская возвышенность, состоящая из нескольких частей, берет начало у реки Камы и тянется к Уральским горам (в сторону города Кумертау) на 350 км. Представьте себе бастионы, высотой до 370 м (над уровнем моря) у города Бугульмы. Далее, в Башкирии, у города Белебея высота переваливает за отметку 420 м.

читать далее...


Знаменитый пчеловод Башкортостана Боровик Геннадий Степанович

Выдающийся пчеловод Башкортостана - так коротко можно охарактеризовать Геннадия Степановича Боровика. Это были особенные, талантливые личности, тонко чувствующие природу и пчелу. Благодаря своей интуиции и большому трудолюбию, обладая большими знаниями, они творчески выстраивали индивидуальные методы пчеловождения.

читать далее...


Широколиственное чернолесье

Липа успешно сосуществует со многими видами деревьев в пределах своего ареала: елью, сосной, дубом, осиной, березой. В некоторых районах Предуралья она образует массивы почти чистых липняков, в которых, в частности, "собирается" известный в России и за рубежом "башкирский" мед.

читать далее...


О диастазе

Пчеловоды похваляются тем, что собрали мед с большим диастазным числом и ставят это себе в заслугу, хотя они-то тут совсем и не при чем. Покупатели требуют мед с большим содержанием диастазы, т.к. им объяснили в средствах массовой информации, что диастаза - главный показатель качества и поражаются, когда узнают, что в их любимых акациевом и липовом медах не бывает большого содержания диастазы.

читать далее...


Апитерапевт, профессор Синяков А.Ф. в своей книге рассказывает о лечении прополисом. Часть 1.

В лечебных целях прополис (пчелиный клей, бальзам) впервые стали применять в Древнем Египте, затем в Древней Греции и Риме. На его полезные эффекты указывал в своем труде "О лекарственных средствах" древнеримский врач Диоскорид (I в. н.э.), а затем Авиценна (980-1037 гг.) в знаменитом "Каноне врачебной науки".

читать далее...


Апитерапевт, профессор А.Ф. Синяков в своей книге о лечении прополисом. Часть 2.

Прополис и его препараты эффективны при выпадении волос, гнездной плешивости, себорейной экземе, эпидермофи­тии, юношеских бородавках, пиодермии, фурункулах и карбункулах, нейродермите, острой и хронической экземе, три­хофитии, псориазе и многих других заболеваниях кожи. Для лечения их прополис наиболее часто применяется в виде 15- 30% -ной мази, которой смазывают пораженные места.

читать далее...


Лечение пыльцой. Рекомендации апитерапевта, профессора А.Ф. Синякова.

Наиболее широкое применение пыльца находит в качестве общеукрепляющего, восстанавливающего силы средства. Это превосходное адаптогенное вещество природного происхож­дения. Пыльца хорошо восстанавливает физическую и умственную работоспособность при утомлении.

читать далее...


Перга пчелиная полезные свойства, как принимать

Серьёзные научные данные о лечебных свойствах перги получены всего несколько десятилетий назад. Уже первые биохимические исследования показали богатое содержание в этом продукте протеинов, углеводов, аминокислот, ферментов и других веществ.

читать далее...


Лечение медом

На протяжении многих десятилетий в журнале "Пчеловодство" печатаются научные статьи замечательного ученого, истинного ценителя мёда и продуктов пчеловодства Чепурного Ивана Петровича, профессора, доктора технических наук, действительного члена Академии Медико-Технических наук. Интереснейшая статья по лечению мёдом.

читать далее...


Башкирский лес

Липовые леса Башкирии составляют почти половину площади всех российских липняков, которых насчитывается около 2,6 млн. га. По запасам липовых насаждений, более 1 млн. га, республика Башкортостан занимает первое место в Российской Федерации (журнал "Пчеловодство", № 10, 2009 г.)

читать далее...


Алексеевы и Уфимский витаминный завод

В столице Башкортостана, на улице Худайбердина, между улицами Кирова и Чернышевского, почти на квартал в глубину раскинулись производственные корпуса Уфимского витаминного завода. "Основная продукция завода - лекарственные средства, средства для инъекций, аскорбиновая кислота, кондитерские изделия. Продукция потребляется практически во всех регионах Российской Федерации, а также экспортируется в Беларусь, на Украину, в Польшу, Германию, Австрию", - такую информацию находим мы в энциклопедии "Башкортостан".

читать далее...


Уфимский сотовый мед

Уфимский липовый сотовый мёд продавался более чем сто лет назад в ведущих гастрономах Российской Империи. К производству и оформлению упаковок для мёда и других ценных продуктов были привлечены ведущие передовые производства того времени, иностранные промышленники и купцы.

читать далее...


Кумысолечебные санатории

Андреевский санаторий был открыт в июле 1898 года. Он прославился благодаря руководству высокоэрудированного клинициста-кумысоведа профессора А.П.Рубеля. Санаторий был рассчитан на сто больных; для размещения их построили полсотни небольших домиков. Санаторий расположился между двумя высокими холмами в окружении лесов.

читать далее...


Заказники Башкирии

Белебеевская возвышенность насыщена природными заказниками. В непосредственной близости от села Садовый по направлению на северо-восток за деревней Балгазы находится заказник ботанический: популяция лекарственных растений. Статус: региональный (все выписки из реестра заказников Респ. Башкортостан). Несколько севернее, почти вплотную, к заказнику примыкает памятник природы ботанический: степной участок напротив д. Балгазы. Статус: региональный. Левый берег реки Дёмы, Альшеевский район респ. Башкортостан.

читать далее...


Уфимские сословия: дворянство и купечество

В отличие от Оренбурга или Нижнего Новгорода – купеческих городов – Уфа была городом дворянским. Только с начала XIX в. о местном купечестве можно говорить как об отдельном сословии. Чуть ли не две трети лавок на Верхнеторговой площади занимали торговцы из Владимира, часть купцов вела происхождение из Ярославля, Костромы, Углича.

читать далее...


Раевка - Раевский

Есть в Башкирии населенный пункт, своим образованием и названием обязанный крупному петербургскому государственному деятелю - Раеву Александру Федоровичу (20.08.1823 - 20.06.1901). Это поселок городского типа (до 2005 г.) Раевский (железнодорожная станция Раевка на линии Уфа-Абдулино-Самара). Первоначально - имение Раево.

читать далее...


Рекомендуемая литература по пчеловодству

Журнал "Пчеловодство" номер 4 за 1984 год. Статья "С любовью к пчелам".
Журнал "Пчеловодство" номер 7 за 1985 год. Статья «115 килограммов меда с улья».
В.Н. Власов. Книга «Мед Башкирии». Башкирское книжное издательство. Город Уфа. 1983 год. 144 стр. с иллюстрациями.

читать далее...


Староверы-поморцы

Основатель пчеловодческой династии, Алексей Павлович Саргаев, познакомился с пчёлами в юном возрасте на колодной пасеке своего деда, Михаила Ивановича. На домашней пасеке, кроме колод, было несколько рамочных ульев. Семья Михаила Ивановича Саргаева, старовера поморского согласия, прибыла по Самаро-Златоустовской железной дороге в Уфимскую губернию на станцию Раевка в 1895 году. К северу от Раевки, вокруг Давлеканово, было много немецких поселений.

читать далее...


Царский мед

Ученый-пчеловод В.Н. Власов всю свою жизнь посвятил пчеловодству, изучал медоносную базу республики, опыт передовых пчеловодов, приемы пчеловождения, написал ряд книг. В книге "Башкортостан - медовый край" можно прочитать: "Еще во времена вхождения Башкирии в состав России (ХVI в.) медовые батманы сотового эликсира с липового цвета, через Казань – как ясак – шли в Москву на застолье бояр...".

читать далее...


Медоносные ресурсы Башкортостана

Проведена кадастровая оценка естественных медоносных ресурсов Республики Башкортостан на территории 17 лесничеств, расположенных в горно-лесной зоне республики. В ходе экспедиционных выездов оценивались древесные (липа, клен, ивовые) и травянистые (в ходе описания пробных площадок были определены 94 медоносных растения различных семейств) медоносы, которые формируют основной и поддерживающий медосбор.

читать далее...


Медоносы Бугульминско-Белебеевской возвышенности

Проведен анализ состояния естественных медоносных ресурсов, располагающихся на территории Бугульминско-Белебеевской возвышенности в пределах Республики Башкортостан (РБ). Определена доля древесных и травянистых форм в формировании медоносных ресурсов возвышенности. Доминирующая роль в формировании кормовой базы пчеловодства на территории возвышенности принадлежит липе мелколистной - 97 %. В ходе описания пробных площадок было определено 82 медоносных растения, которые формируют в основном поддерживающий медосбор на изучаемых территориях.

читать далее...


Поездка Марины Цветаевой в Башкирию на кумыс

В начале мая 1911 года М. Цветаева по приглашению своего друга поэта М. Волошина приехала в Коктебель, где встретила свою судьбу — Сергея Эфрона, высокого юношу с романтической внешностью, узким лицом и глазами «цвета моря». Здесь началась их любовь и самая счастливая пора в жизни Цветаевой.

читать далее...


Заварицкая Дача

Николай Александрович Заварицкий, отец будущего выдающегося ученого-геолога академика Александра Николаевича Заварицкого, служил в Уфе мировым судьей в чине коллежского асессора, чиновника восьмого класса по четырнадцатиразрядной российской шкале. Родился Н.А. Заварицкий в 1836 г. в Санкт-Петербурге. В 1860 году указом Департамента Герольдии правительствующего Сената он был утвержден в дворянском звании и внесен в дворянскую родословную книгу Уфимской губернии.

читать далее...


Кумысная река

Река Дёма, разрезающая Белебеевскую возвышенность, славится не только своими лесостепными ландшафтами, заливными лугами и пойменной уремой, воспетыми в своих произведениях Сергеем Тимофеевичем Аксаковым. Река Дёма - это "кумысная река". На её берегах издревле паслись табуны лошадей. Башкирская лошадь неутомима и вынослива. Она зарекомендовала себя на пограничных рубежах России, там, где несли службу башкирские казаки.

читать далее...


Жертвы политического террора в СССР

На сайте Мемориал приведены имена Саргаевых, подвергшихся преступным сталинским репрессиям. Носители фамилии Саргаев имеют разных предков, разные вероисповедания и разные национальности: русские, мордва, и др.
Но всех этих трудолюбивых людей, деятельных крестьян из скорбного списка репрессированных объединяет то, что пострадали они в годы террора за свое истовое трудолюбие и религиозность.

читать далее...


Обзор цен на мёд. Ценообразование.

Анализ рынка меда, представленный разными аналитическими маркетинговыми компаниями, может рассматриваться весьма критически в силу следующих обстоятельств. Реалии таковы: нет возможности собрать точные данные в цифрах по количеству производимого в Российской Федерации натурального меда. Основные производители натурального меда в России - это частные пасеки, ЛПХ. Определенная часть пчеловодов не обращается в ветеринарные надзорные органы и продает свою продукцию пчеловодства по знакомым, на дому, или сбывают заготовителям фирм фасовщиков.

читать далее...


Цена мёда

Этой осенью жители России могут столкнуться с дефицитом отечественного меда и его подорожанием. Президент Российского национального союза пчеловодов Арнольд Бутов заявил «Известиям», что прогнозируется спад производства меда на 50% и более. Связано это с особенностями нынешнего лета. Если холодная и дождливая погода продержится в европейской части страны до конца августа, пчелы не заготовят меда даже для собственного прокорма.

читать далее...


Исследование рынка мёда

Основные выдержки: "На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства мёда натурального (в хозяйствах всех категорий). В 2016 году в России было произведено 69 764,3 тонн мёда натурального (в хозяйствах всех категорий), что на 3,0% выше объема производства предыдущего года.

читать далее...


Натуральный пчелиный воск

Натуральный пчелиный воск является побочным продуктом крупных пасек медового направления. Опытные закупщики меда обратили внимание, что на крупных успешных пасеках медового направления производство меда сопряжено с большим выходом светлого воска из забруса.

читать далее...


Настоящий Башкирский мед

Башкирский мед - величайшее лекарство созданное природой. Ученые многих стран изучают состав Башкирского меда, но искусственно создать подобное лекарство пока не удается. Уникальность Башкирского меда состоит в многообразии целебных свойств. Он собирается с растений, которые являются природным лекарственным сырьем.

читать далее...


Пчелы в улей мед приносящие

"Пчелы, в улей мед приносящие" - старинное словосочетание раскрывает смысл изобразительного девиза императрицы Екатерины II. Девиз-изображение, дарованный императрицей Вольному экономическому обществу России, представлен на снимках ниже. Основа рисунка: старинный улей в виде сапетки, около него серебряный куст с золотым бутоном, а между ними шесть пчел.

читать далее...


Мир пчел

Природа пасеки с пчёлами - умиротворяет, облагораживает и исцеляет душу человека. Это путь в мир красоты и здоровья, в этом особая привилегия у пасечников. Сам фактор общения с пчёлами и природой является импульсом к здоровому образу жизни человека.

читать далее...


Урожай мёда

Причины, влияющие на медовый урожай имеют составляющий характер и складываются воедино из многих факторов. Пчеловод должен обладать обширными теоретическими и практическими знаниями и навыками, знать географию медоносов, знать климатические особенности ареала распространения того, или иного медоноса, знать и владеть ветеринарными навыками, уметь наращивать силу пчелиных семей и вовремя расширять гнезда пчелиного сообщества.

читать далее...


Про пчёл. Сильная пчелиная семья.

Многим поколениям пчеловодов известна крылатая фраза Геннадия Петровича Кандратьева: «В сильных семьях все спасенье», давно ставшая их девизом. Можно с уверенностью утверждать, что золотое правило выдающегося русского пчеловода - держать на пасеке только сильные семьи никогда не будет опровергнуто. В нем спрессован многовековой опыт пчеловодов всего мира.

читать далее...


Пчеловод Алексей Григорьевич Блинов

Было у Алексея Григорьевича еще занятие, которое прославило его не только в памяти семьи. Район села Байки, окруженный густыми лесами, издавна славился как пчеловодческий. Этим промыслом, видимо, занимались многие в роду Блиновых, так, например, его дед, Максим, имел пасеку. Но именно Алексей Григорьевич ввел передовые методы содержания пчел.

читать далее...


Купцы Алексеевы

Алексеевы - династия Уфимских предпринимателей, медопромышленников. Из заводских крепостных крестьян Симских железоделательных заводов Балашевых выбились в купеческое сословие Уфы. Участники революционного движения. Именно на горных железоделательных заводах выковывался настоящий "уральский характер", упорный и стойкий.

читать далее...


Уральский характер

Крепостные заводские крестьяне (рабочие) подвергались на уральских заводах жесточайшей эксплуатации, которая не шла ни в какое сравнение с жизнью крепостных крестьян в поместьях средней полосы России. Из среды горно-заводских рабочих очень часто ведут свою летопись многие купеческие фамилии.

читать далее...


Пчеловоды Юрьевы

Первопоселенцы в Башкирский край привнесли прогрессивный способ содержания пчел – в ульях из досок…
Из переселенцев, по мере своих способностей и возможностей, весомый вклад в распространении рамочного содержания пчел и развитие пчеловодства в Уфимской губернии внесли братья Юрьевы.

читать далее...


Цены на мед 2019 год

Пчеловодство является неотъемлемой частью АПК России. Натуральный мед, доля которого составляет 95% общего объема пчеловодческой продукции, относится к ценнейшим продуктам питания.

читать далее...


Пчеловод Евгений Михайлович Петров

Е.М. Петров, 1927 г.р., ветеран войны и труда. Пчеловодство - дело всей его жизни. С 1952 года работал пчеловодом, селекционером-пчеловодом, зоотехником колхоза. Затем в течение 40 лет был был директором Башкирского государственного заповедника, директором Башкирской опытной станции пчеловодства.

читать далее...


Немецкие поселения в Башкирии

Немцы появились в Башкирии задолго до войны и вели здесь процветающий бизнес в сельском хозяйстве и торгуя сельхозмашинами. Институт этнологических исследований имени Кузеева, создающий энциклопедию национальностей, населявших Башкирию, выяснил и эту часть истории республики.

читать далее...


Ученые: мед - лучше антибиотиков

Ученые под руководством Сьюзен Мешвитз (Susan M. Meschwitz) из Salve Regina University в Ньюпорте пришли к выводу: вещества, способные остановить или замедлить привыкание к антибиотикам содержаться в… меде. Этот продукт содержит вещества, способные ослабить устойчивость бактерий к антибиотикам и помочь больному в скорейшем выздоровлении.

читать далее...


Уфимское пчеловодство

Первая попытка ведения рамочного пчеловодства в Башкирии относится к 60-м годам девятнадцатого века. В Стерлитамакском уезде близ деревни Алайгирово Дуван-Табынской волости существовал кантонный «Казенный пчелиный завод». Пасека завода состояла из ульев П. И. Прокоповича. На ней обучались дети окружающих жителей.

читать далее...


Профессия - фермер: в Петербург привезут мед братьев Саргаевых из Башкирии

Каждый год выставка–ярмарка «Агрорусь» собирает в Петербурге уникальный урожай фермеров со всей России. Постоянный участник проекта – Александр Саргаев из Башкортостана – работает пчеловодом с 1978 года. Он представляет крестьянско–фермерское хозяйство «Саргаев А.А.» и делится секретами производства натурального меда и пчеловодческой продукции.

читать далее...